巴黎无麸质指南

今年早些时候,我预订了一次加尔斯度假之旅,前往 巴黎。我不能’更兴奋了–只是问问我按下那一刻起就必须听到的所有人‘approve payment’。但是,当我姐姐在前一年对我说出的话在我的脑海中回荡时,这种嗡嗡声迅速变成了恐惧。“What about 巴黎?”

法国巴黎

巴黎无麸质指南

你看,我们有史诗般的–我的意思是真正的美食狂–回忆我们之前的巴黎之旅。您’我听过这些故事:一旦被吞噬,令人垂涎的面包神奇地重新出现在盘子上; crêpe –黄油和美味,以其甜美的香味吸引您;还有才华横溢的手工制作的美味糕点âtissiè直接将您运送到甜点天堂的资源。当我脑海中浮现出精彩片段时,我开始感到有些震惊。这些话继续在我的脑海中回响,我真的开始想知道,我到底如何能对现在去巴黎充满热情?

巴黎无麸质

我不会’如果你感到惊讶’我也有同样的感觉。也许你甚至像我一样用谷歌搜索,“在巴黎可以做的事’不要吃世界上最美味的食物”。好孩子,我有什么好消息要给您吗:巴黎是最好的无麸质城市!哦,是的。我认识你’我回去再读一遍。你没有’t skip the word ‘not’在那里,我可以向你保证。在克服了令人难以置信的戏剧性发脾气之后,我决定真正沉浸在巴黎美食中是我的使命。

我姐姐很容易说服,她来学习无麸质并不是令人反感的代名词。我想高低寻找猎鹰友好的宝石–好极了希望–被藏在这座城市中。此外,我希望他们成为我的非GF旅行同伴真正喜欢的地方,而不仅仅是避免为我着想而无休止地抱怨。在我们最近的巴黎之旅中,我们完成了一些透彻的研究(又称自我指导,过度放纵的美食之旅),并汇总了前五名就餐,欣赏和享受法国辉煌氛围的地方。他们来了:

赫尔莫特蛋糕

在巴黎的第一天,我决定去寻找羊角面包。我们花了一整天的时间在高低处搜寻,最后偶然发现一个小字牌‘sans gluten’ followed by pâ组织。我几乎无法忍受尖叫声和思想,这是– the croissant I’我一直在做梦!当我发现它们售罄时,随之而来的是失望。当我转过头来看到可口的,冰爽的焦糖色时,所有的痛苦很快就被忘记了é聪明。我的眼神一闪而过。我们度过了一个缓慢的下午,在柜子里进餐,并品尝了:酸奶酪,覆盆子和开心果蛋糕,榛子和巧克力é天赋,当然还有焦糖色éHelmut Newcake仍然让我心动不已âtissière’s (me) dream!

位置: 28 Rue Vignon,马德琳

文化CRÊPES

第一天拿到羊角面包失败后,我在巴黎周围的一辆小型摩托车和一大堆美味的面包中充满了悲伤。ê佩斯!除了想念你的悲伤’我再也不会吃羊角面包了êpe紧随其后。幸运的是,巴黎是我们的朋友,也很友好,有一些不含麸质的面包ê因此,当您在城市中漫步时,臭虫可以尽情享受气味,而不会引起其他所有人的嫉妒。文化铬êpes提供甜咸口味êpes,非常适合您吃的早餐,午餐或深夜甜点’不想错过!

位置: 26 Rue Saint-André des Arts

诺古鲁

在第三天醒来时,我仍然下定决心要找到我知道在巴黎在那里的羊角面包。听到人们谈论No Glu之后,我决定这将是我们的下一站。我们到达了他们的咖啡馆/面包店,一点也不失望。我可能很兴奋地买了(吃)很多东西–但是你知道FOMO。我们留下来吃午餐,吃了甜美的Croque Monsieur。我们坐在那儿,我敬畏地凝视着满是蛋cabinet,面包,法式长棍面包,巧克力奶油蛋卷,我渴望的牛角面包和(厚颜无耻的)巧克力味的内阁。新月形面包没有令人失望。温暖,酥脆,黄油状和片状–那是天堂里的片刻。我们印象深刻,我们决定去他们的第二个位置:那是我最好的芝士汉堡’ve had in years!

位置: 15 Rue Basfroi

可以阿尔及利亚

吃完过多的糕点(是不是??)之后,我们便开始进餐。搜索再次进行。我们找到了Can Alegria,这是一家地中海餐厅,提供大量无麸质食物。它还举办了一个有趣的鸡尾酒单和美酒。它有一个完美的菜单,供您晚上外出之前享用晚餐。有美味的开胃菜和很大一部分的电源– it was the hearty but 不 heavy meal we were craving.

位置: 73吕恩-巴蒂斯特·皮加勒街

美味和无罪

而且绝对是无罪的….I sure didn’不要为吞噬3个(可以4个)美味的华夫饼而感到内gui。我无法评论它们实际上有多健康,但是当您去时,可以吃3道华夫饼干餐。提供各种各样的甜味和咸味菜肴,其中包括Croque Monsieur。

位置: 9 Boulveard蒙马特

个人简介: I’Nettie,一位糕点厨师,竟然变得很肠胃!通过美味的食谱和顶级(显然是gf)旅行提示,在这里帮助您过上最好的无麸质生活 

Instagram: @blissandbroccoli 
网站: blissandbroccoli.com

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